एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इनफ्लैमटरी गुणों से भरपूर
हल्दी एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इनफ्लैमटरी गुणों से भरपूर होती है और इससे कई तरह की बीमारियां ठीक हो सकती हैं, हल्दी से किसा भी तरह की सूजन को भी ठीक किया जा सकता है, आइए हम आपको बताते हैं यह कैसे प्रभावी है।
'सर्कुमिन' हाथ-पैरों की सूजन को कम करता है और कैंसर से भी बचाता है
हैस्टेम सेल रिसर्च एंड थैरेपी जर्नल में प्रकाशित नई रिसर्च के अनुसार, हल्दी में पाया जाने वाला तत्त्व 'टर्मेरोन' व्यक्ति के दिमाग की कोशिकाओं का विकास करता है। जर्मनी के इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूरोसाइंस एंड मेडिसिन के अनुसार हल्दी में पाया जाने वाला अन्य तत्त्व 'सर्कुमिन' हाथ-पैरों की सूजन को कम करता है और कैंसर से भी बचाता है। शोधकर्ताओं के मुताबिक यह तत्त्व शरीर के जोड़ों में होने वाले दर्द को भी कम करता है। इसमें मौजूद कैल्शियम और मिनिरल और अन्य पोषक तत्व शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।
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